Kategória: GASTRO&CULINARIO
-

Slovenské minipivovary zažiarili na prestížnej európskej súťaži
•
Na 17. ročníku súťaže Jarní cena českých sládků, najväčšej európskej súťaži minipivovarov, ktorá sa konala v Pivovarskom dvore…
-

Talianska kuchyňa priamo v Bratislave: Andrea Ena očaril návštevníkov na kuchárskej show v Fresh Markete
•
Príďte si vychutnať pravú taliansku atmosféru! Aj takto lákali organizátori návštevníkov tržnice Freshmarket na kulinársku show. A vyplatilo…
-

Neopomenuteľné tipy pre gurmánov a milovníkov kultúry! Ponorte sa do jarnej Budapešti
•
Prišla jar, pekné počasie, kedy naše telá a duše potrebujú načerpať energiu. Čo môže byť lepšie ako jarná…
-

Ktoré prevádzky na Slovensku zabojujú o Michelina? Horúci kandidáti na prvú slovenskú michelinskú hviezdu!
•
Slovensko sa konečne dočkalo! Po rokoch snáh a petícií sa naša krajina stáva súčasťou prestížneho Michelin Guide. Anonymní…
-

Viete, čo sa oplatí kupovať na jar a čo zase v zime? Máme pre Vás tip
•
Pokiaľ nepatríte k záhradkárom, môže sa vám ľahko stať, že sa vám ročné obdobia tak trochu „zlejú“. No…
-

Jar už oficiálne začala. Teraz je ten správny čas na detox s Lidlom
•
Ideálny čas na očistu tela po zimných mesiacoch je tu. Príchod jari totiž symbolizuje nový začiatok, nielen pre…
-

Slovenskí pekári: Hmyz v našom pečive? Ani náhodou!
•
Výrobcovia združení v Slovenskom zväze pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) dôrazne odmietajú pridávanie hmyzu do svojich výrobkov. Na…
-

MICHELIN Guide sa vracia do Rakúska!
•
MICHELIN Guide ohlásil návrat do Rakúska s novou národnou edíciou pre rok 2025. Sprievodca MICHELIN Guide spojil sily…
-

Fermentácia potravín: Tajomstvo dlhého uchovania a skvelej chuti
•
Fermentácia je jednou z najstarších a najprirodzenejších metód konzervácie potravín. Nielenže predlžuje ich trvanlivosť, ale zlepšuje aj chuť,…
-

České pivá roka 2025? Pozrite si výsledky priemyselných i remeselných pivovarov súťaže Zlatý pohár i soudek Pivex
•
Najlepšie české pivá roka 2025 sú známe! Prestížna degustačná súťaž Zlatý pohár Pivex ocenila špičku priemyselných veľkopivovarov, zatiaľ…
-

Ktoré slovenské pivá zabodovali v Česku? Pozrite si výsledky prvého ročníka súťaže Czech Beer Star
•
Degustačných súťaží je v Česku viacero a dá sa povedať, že ich nikdy nebude dosť. Tento rok sa u susedov odohral…
-

Madrid Fusión 2025 prepisoval históriu: “Revolucionári” pritiahli rekordy a ukázali budúcnosť gastronómie – od AI cez nulový odpad po invázne druhy
•
Madrid sa opäť stal začiatkom roka epicentrom svetovej gastronómie! 23. ročník prestížnej konferencie Madrid Fusión Alimentos de España…
-

Central European Brewers Conference 2025: Budapešť ukázala pivovarom možnosti, ako uspieť v ťažkých časoch
•
V srdci Budapešti sa koncom januára stretli pivovarníci z celej strednej Európy, aby diskutovali o výzvach, ktoré dnes…
-

Riaditeľom najväčšieho pivovaru DOCK7 priamo pri Dunaji v Sklade číslo 7 v Bratislave bude Tomáš Holec
•
Medusa, najväčšia gastronomická skupina na slovenskom trhu, predstavila vedenie nového pivovaru DOCK7 v Bratislave. Ten je srdcom konceptu DOCK7,…
-

Historický kulinársky úspech: Slovenskí kuchári postúpili na svetové finále Global Chefs Challenge!
•
Po prvý krát v histórii bude mať Slovensko svoje zastúpenie na svetovom finále elitnej kulinárskej súťaže Global Chefs Challenge.…
-

České pivovary dosiahli historický rekord: Vyviezli viac ako 6 miliónov hektolitrov piva
•
České pivovary v minulom roku dosiahli historický úspech, keď vyviezli do zahraničia rekordných 6,13 milióna hektolitrov piva. Tento…
-

Slovenská pivná korunka 2025 spúšťa registráciu pre súťažné pivovary
•
Degustačná súťaž Slovenská pivná korunka (SPK) spustila registráciu pre slovenských výrobcov piva. Už 18. ročník ponúkne najširší výber…
-

Slovenský tím sa úspešne predstavil na svetovom finále Bocuse d’Or v Lyone, titul si po rokoch odniesol domáci tím!
•
Francúzsko opäť kráľom gastronómie: Vyhralo prestížnu súťaž Bocuse d’Or! 26. a 27. januára 2025 sa vo francúzskom Lyone konalo…
-

Slovenská Gastro a culinario skupina MEDUSA predstavuje nový koncept DOCK7
•
Medusa, najväčšia gastronomická skupina na slovenskom trhu, prinesie už 1. marca 2025 na trh nový koncept DOCK7, reštauráciu…
-

Michelin Guide prichádza do Kataru: Kulinárska scéna Dohy žiari novou hviezdou
•
Doha, Katar – Kulinársky svet zažil vzrušujúci moment, keď Michelin Guide, najprestížnejší sprievodca gastronómiou, odhalil svoj prvý výber…
Najnovšie články
- 🌌🧠Náš vesmír je evolučná ilúzia: Prevratná teória tvrdí, že vedomie generuje samotný priestoročas✨
- 🌻🧡Svetový deň sclerosis multiplex 2026: Žilinské námestie zaplavia slnečnice na podporu pacientov✨
- ⚽🏆Posledná šanca: Už len dnes môžete vyhrať lístky na finále Ligy majstrov v Budapešti! Voltaren vás vracia späť do hry! ✨
Social Media
Advertisement



