Kategória: GASTRO&CULINARIO
-

🍕 Sapori Italiani prepísala dejiny: Slovenská pizzeria je 9. najlepšia v Európe! “Slovenský talian”, chef Andrea Ena, sa stal pizzaiolom roka
•
BRATISLAVA – Príbeh, ktorý začal láskou k žene a starým Passatom naloženým pizzou, dnes vrcholí na svetovom gastronebi.…
-

🍕 Z AI Startupu do kuchyne: Jacob Cooper vymenil 6-ciferný plat za pizza bagely, v tomto roku zarobil už takmer 92 000 $
•
Príbeh 29-ročného Jacoba Coopera je dôkazom, že vášeň pre nostalgické jedlo môže byť odpoveďou na vyhorenia z technologického…
-

🏭 🍕MEGA FABRIKA mrazených pízz: Ako automatizácia produkuje tony pízz denne a dobíja svet miliardovým biznisom🍕
•
Mrazená pizza už dávno nie je len núdzová večera. Je to globálny fenomén, ktorého výroba je strhujúcou ukážkou…
-

📉🍺 ÚTLM NA TRHU: Spotreba a export piva v Európe klesajú už piaty rok po sebe
•
Európsky pivný trh čelí pretrvávajúcim výzvam. Podľa najnovšej správy organizácie The Brewers of Europe (Pivovarníci Európy) klesá spotreba…
-

HISTORICKÝ TRIUMF: Bratislavský MIRROR BAR šokoval svet! Skokom roka sa stal 25. najlepším barom planéty medzi absolútnou elitou
•
BRATISLAVA – Slovenská barová scéna prepisuje históriu. Prestížny bratislavský Mirror Bar sa po prvýkrát prebojoval do rebríčka The…
-

Spoločnosť, ktorá kazí americké reštaurácie: Ako jeden gigant ovládol, a zmenil, vaše jedlo 🍽️
•
Odhaliť túto spoločnosť je ako otvoriť pandorinu skrinku kulinárskeho sveta. Virálne video s názvom „I Tracked Down The…
-

Tohtoročná pivná sezóna bola slabšia. Prazdroj v lete poriadne potrápilo počasie
•
Pamätáte na minulé leto? Slnko, rozpálené terasy a chladné pivo, ktoré tieklo prúdom. Zabudnite. Tohtoročná pivná sezóna sa…
-

🏆 PERU NA TRÓNE! Lima ovládla svet: MAIDO je Najlepšia reštaurácia roku 2025 podľa The World’s 50 Best Restaurants!
•
Svet gastronómie má nového lídra. Po slávnostnom ceremoniáli v talianskom Turíne bola zverejnená očakávaná listina The World’s 50…
-

Nachmelená opice má desať rokov
•
Česko je dlhodobo známe výrobou kvalitného piva. Veľký rozvoj tohto potravinárského sektora nastal po roku 1989, v ponežnorevolučnom…
-

Nezjedené zlato: Ako zvyšky z reštaurácií premenili na 162-miliónový biznis, ktorý mení svet!
•
Predstavte si to: neuveriteľných 1,3 miliardy ton jedla sa ročne vyhodí do koša. To je zhruba jedna tretina…
-

Dubajský šéfkuchár AIMAN: Budúcnosť gastronómie prichádza s umelou inteligenciou
•
Pripravte sa na kulinársku revolúciu, ktorá predefinuje, ako vnímame jedlo! Dubaj, mesto inovácií a futuristických vízií, sa opäť…
-

Logistika ovocia: Neuveriteľná globálna cesta od farmy až na váš stôl
•
Kúpiť si čerstvé ovocie v obchode sa zdá byť jednoduché, však? Vezmete si ho z regálu a idete.…
-

Crumbl: Sladký príbeh o miliardovom sne a cookies, ktoré zmenili všetko
•
Predstavte si, že stojíte na prahu niečoho veľkého. Máte v hlave myšlienku, v srdci vášeň a v rukách…
-

Len v Prahe: Bistro pod mostom drahšie ako 5-hviezdičkový hotel? Kluci z Prahy odhaľujú šokujúce zistenia!
•
Praha, mesto stoviek veží a malebných uličiek, je známa svojou krásou, ale aj nie vždy pozitívnymi prekvapeniami. Populárne…
-

AI vládne reštauráciám: Od bezchybných rezervácií po neviditeľných asistentov, ktorí šetria milióny!
•
Pripravte sa na kulinársku revolúciu! To, čo sa kedysi zdalo ako scéna z vedeckofantastického filmu, sa dnes stáva…
-

Šokujúci vzostup a potupný pád Salt Baeho: Ako sa z internetovej senzácie stala kontroverzná postava
•
Príbeh Nusreta Gökçeho, známeho celému svetu ako Salt Bae, je ako vystrihnutý z hollywoodskeho scenára – dramatický vzostup…
-

Analýza: Najväčší záujem o prácu v gastre je na východe SR
•
Slovenský trh práce v sektore cestovného ruchu, gastronómie a hotelierstva vykazuje zaujímavé regionálne disparity. Napriek tomu, že ide…
-

Príbehy, ktoré píše sám život: Keď vášeň prekoná prekážky, majster pizze z Hyogo
•
Život je plný nečakaných odbočiek a nekonečných možností, ktoré sa často otvárajú vtedy, keď to najmenej čakáme. Medzi…
Najnovšie články
- 🎵🎤Alex Warren predstavil singel Passenger a oznámil vydanie nového albumu na august
- 🏺Európske dni archeológie 2026: Spoznajte tajomstvá Gerulaty, predrománskych kostolov či pravekých odevov
- 🏰🧜♂️💰Vodník a stratený poklad: Legendy na hrade Červený Kameň ožijú v podobe akustického divadla
Social Media
Advertisement





